De fans van Heel Holland Bakt Kids! kennen Saar Huijsmans (10) natuurlijk. Zij won in oktober de finale van de jeugdversie van het populaire programma. Heel Gouda kreeg op maandag 21 december de kans om samen met Saar Duitse Kerstkoekjes te bakken. ,,Ik heb er honderden gemaakt!” En veel Goudse kinderen deden mee aan de Bakchallenge. 

Tijdens het Jeugdjournaal deelde Saar met burgemeester ⁦‪Pieter Verhoeve⁩ de zelfgebakken koekjes uit aan ouderen in Korte Akkeren. Kijk de uitzending hier terug.

Honderden koekjes in twee verschillende soorten klinkt als heeeeeeel veel. Maar Saar rent daar niet voor weg! Ze is het wel gewend. ,,Het deeg maken en bakken kost een halve dag. Het versieren, dát kost pas tijd!”, zegt ze. Dat kost wel een paar dagen. Wees gerust: De live-uitzending deed dat niet. Saar en haar moeder deden veel voorwerk.

,,Het was wel spannend", zegt Saar. "We hadden nog nooit een live-stream gedaan via Instagram. We hebben wel een paar een keer geoefend. Dat heb ik gedaan met mijn vriendin Sophie die ook in de finale stond”, zegt Saar. Het filmpje is op 21 december online gekomen. ,,Want dat er over Gouda een koekjesstorm moet komen, dat is het belangrijkst.”

Koekjes verbinden!
De koekjes die Saar heeft gebakken, houdt ze natuurlijk niet zelf. Die gaan naar de mensen in de straat waar ze woont. De buren mogen zich verkneukelen op Duitse kerstkoekjes van krokante boterkoekjes met chocolade of wat zachtere vanillekoekjes. ,,Mijn vriendin Sophie is half Duits. Zo kwamen we op het idee. Ik heb ze geproefd en vond ze erg lekker.”

Koekjes bakken doen ze ieder jaar. Maar de Bakchallenge van 21 december is toch iets anders: die is ontstaan door corona. Het is de bedoeling dat de kinderen die hebben meegebakken ook hun koekjes uitdelen aan buren, ouderen of mensen met minder centjes. ,,Wij doen ze altijd in een zakje met een kerstkaartje erbij, misschien doen zij dat ook wel.”

Saar en haar moeder hopen dat veel kinderen (en volwassenen mogen natuurlijk ook meedoen) koekjes gaan bakken. Ze vinden het heel belangrijk dat de mensen in Gouda een hart onder de riem krijgen gestoken. ,,We zien dat mensen in deze coronatijd een korter lontje hebben. Dat ze minder aardig doen en uit elkaar worden gedreven. Koekjes verbinden!”

Zonnestraaltjes
Saar en haar moeder hebben wel wat ervaring met corona. De opnames van Heel Holland Bakt Kids! was natuurlijk in coronatijd. Dat moest allemaal coronaproef met bijvoorbeeld spatschermen. De moeder van Saar werkt in de drankenhandel en heeft op die manier te maken met het virus. ,,We vinden het ook daarom zo belangrijk om iets te doen. Het is heel ingrijpend voor iedereen. We willen zonnestraaltjes brengen in deze lastige tijd.”