Cafetaria Verhage Gouda-Bloemendaal verhuist. En wel naar het voormalige pand van de Rabobank.

Een verhuizing dus van de buitenkant van het winkelcentrum naar de binnenkant van het centrum.

"En we gaan er flink op vooruit", zo vertelt Wendy Elferink, assistent-bedrijfsleidster van Verhage. "Zo gaan we van 100 vierkante meter, naar 190 vierkante meter. We worden dus twee keer zo groot. Die extra ruimte gaan we onder meer benutten voor meer zitplaatsen. Daarvan hebben er nu te weinig. We gaan van 12 naar zeker 25 tafels. Dan hoeven we zeker op zaterdag niemand meer teleur te stellen."

Bier en Wijn
De ruimte gaat Cafetaria Verhage Gouda-Bloemendaal ook benutten om een vrouwen- en mannentoilet te realiseren. "Dat klinkt gek. Maar dat biedt ons ook de mogelijkheid en de vergunning om bier en wijn te mogen schenken. Nu mag dat niet omdat we geen gescheiden toiletten hebben..."

De extra meters gaat Verhage Gouda-Bloemendaal ook gebruiken om schepijs te verkopen. "Nu verkopen we alleen softijs. In het nieuwe pand krijgen we een speciale ijshoek voor soft- en schepijs. Dat wordt een aparte gedeelte tegenover de Jumbo. Hoe het er straks allemaal uit komt zien, is nog niet bekend. Alles is nu nog in ontwerp en op de tekentafel. Maar dat het allemaal ruimer en mooier wordt, dat is zeker...", aldus Elferink.  

Verhage Gouda-Bloemendaal, het adres voor frites, snacks, menu's, belegde broodjes, ijs en shakes, begint in maart aan de verbouwing van het oude bankgebouw. Dan kun je als je er langsloopt, de verrichtingen op de voet volgen.