We hebben in Gouda weer een Chaplin's

5 August 2019, 19:20 uur
Uitgaan
mainImage
Karel Baarspul

De Goudse binnenstad is een nieuw restaurant rijker. Aan de Jeruzalemstraat in het pand waar eerder La Cubanita zat, is maandag restaurant Chaplin's opengegaan.

‘Chaplin’s Restaurant’ heeft een Franse lunch- en dinerkaart en heeft een strakke en moderne inrichting en uitstraling. In het restaurant kunnen 50 gasten plaatsnemen.

Citywatcher Karel Baarspul sprak de mede-eigenaresse en kreeg een rondleiding. 'Mooie zaak! Groot ook. En er komt nog een terras voor de deur', schrijft Baarspul op zijn Facebookpagina.

He, Chaplin's? Hier zat toch heel vroeger ook een restaurant Chaplin? Jazeker, zei de aardige eigenaresse, mijn man - de chefkok - heeft hier toen als jochie van ongeveer 12 jaar af en toe in dat restaurant wat klusjes gedaan en hij vond het leuk om nu ons restaurant hier op deze plek daar naar te vernoemen.

Tja, restaurant Chaplin van Chris Mauer. Zat in 1992 op de Markt. Daarna ging hij hier heen. Dat stopte al snel en Chris begon in de Zeugstraat (nu Friends) de Goldrush Saloon. Ik vond in mijn bescheiden archiefje er nog wat krantenknipsels van uit mei 1994. Veel vechtpartijen in en buiten de zaak en gedoe op straat. Toen de politie in deze saloon ook nog wapens aantrof, werd de tent op last van de gemeente gesloten en Chris Mauer vertrok uit Gouda.