Brasserie IJsselweide sinds 1 maart gesloten

5 March 2019, 12:11 uur
Uitgaan
mainImage
Brasserie IJsselweide

Brasserie IJsselweide, gelegen aan de Sluisdijk 15 in Gouda, is sinds 1 maart gesloten. Pachter Robert Fernhout meldt op de sociale media door ‘externe factoren’ een besluit is genomen om te verhuizen naar Den Haag (Binckhorst 131).

"Beste volgers van onze prachtige Brasserie. Wij hebben door externe factoren een besluit moeten maken om te gaan verhuizen. Wij zijn met het volledige team vanaf begin maart te vinden op de Binckhorstlaan 131 in Den Haag onder de naam ROEM's streetfood culinair. Hier gaan wij samen met u een reis maken door de lekkerste en gekste streetfood van de wereld", aldus Fernhout op de Facebookpagina van Brasserie IJsselweide. 

In de wandelgangen ging al eerder het gerucht dat Fernhout het niet kon vinden in de plannen van de Dino Park.

Brasserie IJsselweide valt vanaf 1 maart in beheer van Park IJsselweide van eigenaar Michel de Meijer. Op vrijdag 8 maart wordt de vrijdagmiddagborrel weer geherintroduceerd. Op die dag zal ook de nieuwe plannen worden bekend gemaakt.

Robert Fernhout nam de exploitatie van Brasserie IJsselweide per 1 juni vorig jaar over na het afscheid van Mark Maree en zijn team (beter bekend van De Zalm, Bodega 32 en Koeien en Kaas). Maree had de brasserie omgedoopt tot BAR BQ ROOK. ROOK ging naar vijf jaar weer op in de Brasserie.