Unique weer in Lekker 500

30 October 2019, 09:07 uur
Algemeen
mainImage
Unique
Patron-cuisinier Maurice Hoegee (links) en gastheer en sommelier Sven Lutterman schenken bij en aandacht voor hun klanten.

In de Lekker 500 gids voor 2020 hebben 67 nieuwe restaurants een positie verworven. Ook de Top-100 van dé Nederlandse restaurantgids is op de schop gegaan met nieuwkomers. Het Goudse Unique was twee jaar geleden nieuw in deze gids en ook dit jaar weer overtuigd opgenomen. Als enige restaurant van Gouda. Patron-cuisinier Maurice Hoegee en gastheer en sommelier Sven Lutterman timmeren gestaag aan de weg aan de Prins Hendrikstraat 196. ,,Super trots op wat wij bereikt hebben. Dank aan ons hele team!, zo reageert Unique op het mooie culinaire nieuws.

Op de lijst staan ook 't Vaantje (Reeuwijk), Pieters Restaurant (Bergambacht) en De Nieuwe Polderkeuken (Stolwijk).

Inter Scaldes
Restaurant Inter Scaldes in het Zeeuwse Kruiningen is opnieuw de nummer één in de Top 100 van restaurantgids Lekker500. De tweede plaats is opnieuw voor De Librije van Jonnie en Thérèse Boer in Zwolle, en de derde plaats is dit jaar ingenomen door Tribeca van Jan en Claudia Sobecki in het Brabantse Heeze, die pas enkele jaren geleden aan hun avontuur begonnen.

Meer dan 300 pagina’s leesplezier
Lekker500 is een uitgave van Pijper Media. Editie 2019 bestaat uit 324 pagina’s (€14,99) met daarin de recensies over de 500 lekkerste restaurants van Nederland, columns", recepten, etiquettelessen en interviews met bevlogen sommeliers over hun vak. De gids ligt 30 oktober in de winkels en is ook online te bestellen via www.lekker.nl