Hollandse Nieuwe vrijdag weer in Gouda

11 June 2020, 15:49 uur
Winkelen
mainImage

Voor het eerst in 35 jaar werd het eerste vaatje nieuwe haring niet geveild. Het werd donderdag aangeboden aan het zorgpersoneel in het Erasmus MC in Rotterdam. Ernst Kuipers (voorzitter Landelijk Netwerk Acute Zorg) en Diederik Gommers (voorzitter Nederlandse Vereniging voor Intensive Care) namen het vaatje in ontvangst. Daarna worden alle zorgverleners in het ziekenhuis op haring getrakteerd. Op aanraden van Kuipers en Gommers wordt ook het personeel in drie andere ziekenhuizen donderdag getrakteerd op de eerste haring van het nieuwe seizoen, in Groningen, Enschede en Breda. Een dag later, vrijdag 12 juni, is de Hollandse nieuwe weer overal te koop, zo ook in Gouda, onder meer bij de Visgilde Gouda en Top Vis in Winkelcentrum Bloemendaal.

De veiling van de Hollandse nieuwe, waar altijd veel publiek en pers bij is, kon door de coronamaatregelen dit jaar niet doorgaan. Op de vraag aan wie het eerste vaatje dan moest worden gegund, kwam volgens het Nederlands Visbureau al snel het antwoord: "de hardwerkende zorgverleners in de frontlinie". Gekozen is voor Kuipers en Gommers omdat zij al maanden het gezicht van de strijd tegen het coronavirus zijn en daarmee de verpersoonlijking van die groep. Aan de overhandiging gaat de traditionele keuring vooraf. De haring wordt "vakkundig gefileerd en aan de heren gepresenteerd".

Op veel plaatsen wordt normaal gesproken de komst van de nieuwe haring gevierd met haringparty’s en andere evenementen. Maar ook die festiviteiten zijn afgelast. Zo ook in Gouda de jaarlijkse Haringparty.