Krijgen we zo'n grand-café in Gouda? En dat op de plek van de voormalige Wibra, naast Gewoon Gouds? Dat kan niet waar zijn. Maar toch, het gaat er steeds meer op lijken dat het waarheid wordt...
Het was al even bekend dat het hele grote en vooral diepe pand (negentig meter lang) aan de Markt is gekocht door een investeerder die inmiddels al heel veel panden in de oude binnenstad in bezit heeft. En dat de ontwikkeling van het pand in handen is van White House Devolopment. Het bedrijf van Martin Rietveld vond ook al snel een huurder.
De bestemmingswijziging is inmiddels in gang gezet naar horeca. Er gaat zich in het pand een nieuw etablissement vestigen onder de naam Gouds Glas. Het wordt een brasserie, een restaurant en een vide met een wijnbar. Met binnen 300 zitplaatsen en buiten op het terras plaats voor 150 gasten. En die kunnen ook aan een juice- of cocktailbar gaan zitten. En jawel, de uitbater en huurder is Joost Zekveld van onder meer Gewoon Gouds. De bedrijfsleider van de nieuwe horecagelegenheid is Jeroen Hendriksen.
Een en ander schijnt in vergevorderde staat van voorbereidingen te zijn. En de tekeningen gemaakt...
En jawel, de voorlopige tekeningen werden deze week openbaar gemaakt door De Horeca Fabriek. Opvallend is daarbij de koepel van glas die voor een mooie lichtinval moet zorgen en de vele glas-in-loodramen.
"Cleane looks en strakke lijnen. Da's wat een toffe ondernemer in alweer geweldig Gouda van ons vroeg. Nét iets anders dan we normaal gesproken veel doen, maar daarom misschien wel nog een beetje leuker. Onderstaande 3d-tekeningen geven alvast een sneak preview van wat Gouda nu weer voor moois te wachten staat!...", aldus De Horeca Fabriek.
En de plaatjes liegen er niet om. Weer een fraaie verrijking voor de Goudse binnenstad. We kunnen niet wachten...
De verbouwing begint in oktober. Naar verwachting gaat Gouds Glas in januari 2020 open. Net als Gewoon Gouds zal Gouds Glas op zondag gesloten zijn.