Zw zijn er weer in Gouda; de oliebollen van Verwijk's Gebakkraam

28 September 2023, 13:08 uur
Lokaal
mainImage
Raymond Aarsman

De oliebollenkraam van de Kermis in Gouda is maar net weg. Woensdagmiddag arriveerde de oliebollenkraam van Verwijk's Gebakkraam alweer op de Nieuwe Markt. Zaterdag 30 september 10:00 gaan ze weer open, ondanks de warme nazomer. Verwijk's Gebakkraam bestaat volgend jaar alweer 75 jaar. de oliebollen van deze kraam zijn sinds 1949 een begrip in Gouda. Jan en Alie Verwijk zijn begonnen op het bolwerk met de kraam (zie de foto).

Daarna hebben ze op diverse plekken in Gouda hun kraam neergezet. Lida en Fred hebben het werk in de oliebollenkraam voortgezet toen haar ouders ermee ophielden en staan nu al ruim 40 jaar in het centrum achter de Agnietenkapel in Gouda