Even neerstrijken op een terras voor een kop koffie, een biertje of een glas wijn. Voor veel Gouwenaars hoort het bij een gezellige middag of avond in de stad. Maar wie tegenwoordig de rekening krijgt, zal soms even met de ogen knipperen. Een paar drankjes met z'n tweeën kunnen behoorlijk aantikken. De vraag is dan ook: zijn de terrassen in Gouda te duur geworden of valt het eigenlijk best mee?
De prijzen in de horeca zijn de afgelopen jaren flink onderwerp van gesprek geworden. Ook landelijk merken consumenten dat een bezoek aan een café of restaurant duurder is geworden. De inflatie bedroeg in juli van dit jaar volgens voorlopige cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) 3,1 procent ten opzichte van een jaar eerder. Tegelijkertijd hebben horecaondernemers te maken met hun eigen kosten, zoals personeel, energie, inkoop en huisvesting.
Ook een terras zelf brengt kosten met zich mee. Goudse horecaondernemers die gemeentegrond gebruiken voor hun terras moeten hiervoor precariobelasting betalen. Hoeveel dat is, hangt af van de locatie. In 2026 bedraagt het tarief aan de noordzijde van de Markt 8,30 euro per vierkante meter per maand. Binnen de singels, met uitzondering van de noordzijde van de Markt, gaat het om 5,80 euro per vierkante meter per maand. Buiten de singels geldt een tarief van 5,05 euro per vierkante meter per maand. Uiteindelijk moeten ook deze kosten ergens worden terugverdiend.
Dat neemt niet weg dat de consument vooral kijkt naar wat er onderaan de rekening staat. Wanneer een rondje voor vier personen richting de twintig euro gaat of een middag op het terras ongemerkt tientallen euro's kost, kan de grens snel worden bereikt. Zeker voor mensen die vaker buiten de deur iets willen drinken.
Daar staat tegenover dat een terrasbezoek meer is dan alleen het drankje dat op tafel wordt gezet. Je betaalt ook voor bediening, locatie, sfeer en het gebruik van de horecazaak. Bovendien bepaalt iedere ondernemer zelf zijn prijzen en kunnen de verschillen tussen horecazaken aanzienlijk zijn.
Daarom zijn we benieuwd naar de ervaringen van onze lezers. Vind jij de terrassen in Gouda inmiddels te duur? Ga je vanwege de prijzen minder vaak? Of vind je de huidige prijzen begrijpelijk en hoort een wat hogere rekening nu eenmaal bij een middag of avond op het terras?
Mail jouw mening naar [email protected].