Gouda mist sinds begin september restaurant Jean Marie, door Michelin bekroond met een Bib Gourmand vanwege de goede prijs-kwaliteit verhouding. Jean Marie was het enige restaurant in Gouda met een beloning van Michelin. Restaurant Jean Marie bestond 29 jaar en is begin september 2020 gesloten.
De eigenaren Marieke en Jan Hartman willen in Frankrijk een Bed & Breakfast beginnen. Door het corona-virus lopen die plannen vertraging op. In de tussentijd testten ze hun Franse table d’hotes-concept als pop-up in het restaurant aan de Oudebrugweg. Maar ook daarbij gooide corona roet in het eten en de deur dicht voor de gasten. Marieke en Jan schakelen daarom over van table d’hotes naar diner à la maison. En daarvoor maken Marieke en Jan iedere vrijdag en zaterdag een speciaal afhaaldiner.
Thuis diner
"Nu wij opnieuw weer onze deur moeten sluiten, 'schakelen' we van onze table Marie Jean over naar diner à la maison! Zodat wij een ieder culinair kunnen blijven verwennen!", zo vertellen de twee. "Ons 'thuis diner' bestaat uit drie gangen en kan een ieder vrijdag of zaterdag bij ons ophalen. Het bestellen van het diner à la maison kan ieder moment van de dag!", zo nodigt het culinaire echtpaar een ieder uit. Daarbij staat er zoals vanouds een mooi menu op de kaart.
Wat eten we vanavond?
Amuse
Onze fameuze huisgerookte zalm
*****
Menu
***
Terrine van ossenstaart en waldorfsalade
***
Hertensucade in rode wijn gegaard met een stamppotje van rauwe andijvie
***
Bitterkoekjes bavarois
Voor wie zullen wij dit ook bereiden?
Amuse voor 4,75 per persoon
3 gangen voor 29,50 per persoon
Bestellen alleen telefonisch 0182-516262
Bestelling af te halen, vrijdag en zaterdag van 17u00 tot 18u00.
Op het vertrouwde adres van Jean Marie!
Oudebrugweg 4
2808 NP Gouda