Donderdag 23 april is er Goudse Kaasmarkt op de Markt in Gouda, van 10.00 tot 12.30 uur. Ook is er weer KinderKaasmarkt achter de Waag, eveneens van 10.00 tot 12.30 uur en vrij toegankelijk. Kinderen kunnen zich verkleden als Kaasmeisje en Kaasjongen, meedoen aan behendigheidspellen, dansen op gezellige muziek, kaassjoelen en kaasmemorie spelen. Sportboer Hans Knetsch en twee kaasmeisjes geven uitleg.
De opening is deze dag in handen van Debora en Mohammed van Stichting The Melting Shop. In het atelier zijn de kostuums voor de KinderKaasmarkt gemaakt. Mohammed verblijft nu nog in het AZC, leert de taal en zet zijn talent in om bij te dragen aan deze Goudse folklore.
Op de reguliere kaasmarkt kun je kazen van dichtbij bekijken, zien hoe de handelaren de kazen keuren en natuurlijk zelf proeven.