Elke donderdagochtend verandert de Markt in Gouda tijdens het seizoen in een levendig toneel van traditie en handel. De eeuwenoude kaasmarkt, waar boeren en handelaren elkaar nog altijd treffen om te onderhandelen over de prijs van de kazen, blijft een van de grootste publiekstrekkers van de stad. Onder luid geklop van handen wordt de koop beklonken, terwijl de karakteristieke kaasbrikken onafgebroken heen en weer rijden om de kazen naar de historische Waag te brengen en te laten wegen.
De markt is niet alleen een ode aan het Goudse kaaserfgoed, maar ook een belevenis waarin bezoekers een inkijk krijgen in het ambachtelijke handelsritueel dat de stad wereldberoemd heeft gemaakt.
Stadswandeling langs monumenten en verborgen parels
Na afloop van de kaasmarkt kunnen bezoekers Gouda nog verder ontdekken tijdens een instapwandeling die om 14.00 uur start bij de Waag op de Markt. De wandeling, georganiseerd door het Goudse Gidsen Gilde, biedt een combinatie van historie en lokale verhalen.
De historische binnenstad telt ruim driehonderd monumenten en een stratenplan dat sinds de middeleeuwen nauwelijks is veranderd. Bezoekers wandelen langs iconische gebouwen zoals het oude Stadhuis en de Sint-Janskerk, maar worden ook meegenomen naar minder bekende hofjes, grachtjes en verborgen plekken. De gidsen vertellen onderweg over het dagelijks leven in Gouda door de eeuwen heen, waarbij ook de rol van kaas uiteraard niet ontbreekt.
Praktische informatie
De stadswandeling duurt ongeveer anderhalf uur en is geschikt voor deelnemers vanaf 12 jaar. Kinderen tot en met 12 jaar kunnen gratis mee. De kosten bedragen €5 per persoon. Bij groepen groter dan twintig personen zet de organisatie een extra gids in.
De wandeling kan desgewenst tweetalig worden aangeboden, in het Nederlands met Engels of Duits. Boeken kan eenvoudig via de website www.goudsegidsengilde.nl. Indien online boeken niet mogelijk is, bijvoorbeeld voor buitenlandse bezoekers, kan op de dag zelf ook bij de VVV worden geboekt en betaald.
Met de combinatie van de bruisende kaasmarkt in de ochtend en een historische ontdekkingstocht in de middag, biedt Gouda bezoekers een complete dag vol cultuur, traditie en verhalen.