De ouderen onder ons herinneren zich deze locatie waarschijnlijk nog als Onder de St. Jan. Het horecapand naast de langste kerk van Nederland stond jarenlang leeg, maar heeft nu eindelijk weer een nieuwe bestemming. Op woensdag 2 februari opent Henderick Bistro Bar aan de Lange Tiendeweg 2-4 om 17u00 zijn deuren.

Entree en decoratie van medio januari te openen Henderick bistro & bar aan de Lange Tiendeweg en Achter de Kerk in #Gouda. #horeca h

Het pand, gelegen onder de St. Jan, onderging een metamorfose. Met het aanbieden van verfijnde gerechten en bijzondere wijnen is Henderick een goede aanvulling op de bestaande horeca in het centrum.

Uitbater Henk de Wit jr. is een jonge, ambitieuze ondernemer. “Het concept van Henderick is anders dan we gewend zijn in Gouda. Wij serveren luxe grillgerechten als langoustines, maar bijvoorbeeld ook kalfsentrecotes. Daarnaast hebben we een zeer uitgebreide wijnselectie. We zijn best exclusief en toch zijn we zeker niet duurder dan andere horecaondernemingen in de binnenstad. Mijn team en ik kunnen niet wachten om onze gasten te ontvangen.”