Nog een weekje, en dan worden de bekende Punselie-stroopkoekjes niet meer gemaakt. De fabriek in Gouda moet eind augustus stoppen. In elk geval voor een jaar, daarna hoopt de fabriek op een andere plek opnieuw op te starten. Veel Gouwenaars maakten zaterdag gebruik van de laatste mogelijkheid om de koekjesfabriek te bezoeken.

Raymond Aarsman, fotograaf van Gouds Dagblad, stond ook in de rij voor een rondleiding door onder andere eigenaar Ron Punselie. Op de afgelopen twee zaterdagen kwamen er tijdens de kijkdagen bijna 1500 bezoeker. Sommigen hadden er zelfs een reistijd van 1,5 uur voor over om de fabriek in Gouda te bezoeken.

Punselie Cookie Company uit Gouda moet na 152 jaar (tijdelijk) de bakkerij gaan sluiten. Onze huisbaas geeft geen extra tijd meer ende bakkerij moet op 1 oktober 2024 de locatie leeg opleveren. Dit betekent dat Punselie de komende week de laatste dozen met stroopkoekjes zal leveren aan de supermarkten, horecaklanten en luchtvaartmaatschappijen. De Goudse koekjes zullen daarna, dus na enkele weken, overal uitverkocht raken.