Gouda is een nieuwe brouwerij én speciaalbier rijker

23 July 2021, 19:45 uur
Lokaal
mainImage
De Nieuwe Brouwerij, Louise Boonstoppel Fotografie

Gouda kan zich deze zomer klaarmaken voor een heerlijk nieuw biertje! De Nieuwe Brouwerij, die ook echt nieuw is, heeft onlangs haar eerste bier Nieuw Blond gelanceerd. Een lichtblond bier van hoge gisting, fris, fruitig en met 5,5% een heel toegankelijk alcoholpercentage. Kortom een echte dorstlesser en (voor de liefhebber) doordrinker.

Wist jij dat Gouda een echte bierstad is? Oprichter Ramon Lukkien in ieder geval niet. Bij onderzoek voor zijn nieuwe biermerk kwam de 34-jarige Gouwenaar erachter dat Gouda in de 15e eeuw de bierhoofdstad van Europa was. Door samenloop van omstandigheden waren er op het hoogtepunt maar liefst 200 (!) bierbrouwerijen in Gouda. Miljoenen liters bier per jaar werden er in Gouda gebrouwen. 

Vanuit het Groene Hart voorzagen de Goudse brouwers dorstige Europeanen van hun geliefde bier. De Nieuwe Brouwerij wil deze prachtige traditie in ere herstellen, door Gouwenaars een bier te geven waar ze trots op zijn en Gouda terug op de kaart te zetten als trotse bierstad.

De naam ‘De Nieuwe Brouwerij’ is dan ook een knipoog naar de rijke biergeschiedenis. Het is immers de nieuwe brouwerij in de oude bierhoofdstad van Europa. Naast Nieuw Blond
volgen snel andere biersoorten om zo een breed publiek blij te kunnen maken met heerlijk Gouds bier.

Ramon Lukkien: "Zes jaar geleden kwam het idee om een biertje te brouwen. En nu is het dan eindelijk zo ver ‘Nieuw Blond’ is het eerste biertje van De Nieuwe Brouwerij uit Gouda. Met De Nieuwe Brouwerij herstel ik deze traditie en zet ik Gouda opnieuw op de kaart als trotse bierstad. Veel dank gaat uit naar EIBER Bier die mee heeft geholpen met de droom. En natuurlijk naar iedereen dicht om mij heen..." 

Ben jij benieuwd hoe dit nieuwe biertje smaakt? Nieuw Blond is onder andere verkrijgbaar bij De Goudse Eend, De Vrijheid, The Gouda Shop, Cheese Experience en Gouds Kaashuis. Uiteraard kun je ook terecht op www.denieuwebrouwerij.nl om het bier rechtstreeks bij je thuis te laten bezorgen.