Dat het winterse weer snel voorbij gegaan is, betekent niet dat ook onze trek in erwtensoep meteen is vertrokken! Daarom deelt Jumbo Hagendoorn hier het recept voor een heerlijke erwtensoep, die ook nog eens gezonder is.

De erwtensoep wordt gemaakt met het vers pakket van Jumbo. Makkelijk, want hier zitten alle ingrediënten al in voor een voordelige prijs. Verder heb je voor deze variatie alleen nog champignons en een bouillonblokje nodig.

De soep is vullend, vol met groenten (ja, deze versie bevat nóg meer groenten) en snel te bereiden. In slechts 15 minuten is de bereiding klaar en met nog een uurtje wachttijd staat de erwtensoep op tafel. Hij kan vegetarisch of met vlees bereid worden.

Heb jij ook nog steeds trek in een lekker winters soepje? Bekijk dan het recept hierboven.

Jumbo Hagendoorn
Ruigenburg 2
2804 VT, Gouda
www.jumbo.com
www.facebook.com/jumbogouda
0182-576160