Doe woensdag 9 juli (19:00 – 21:30 uur) mee aan de "Rode Kool Fietstocht" en ontdek wat jouw bodem vertelt met... rode kool!
Wist je dat rode kool niet alleen lekker is, maar ook een natuurlijke bodemmeter? Tijdens de Rode Kool Fietstocht ontdek je hoe deze kleurrijke groente inzicht geeft in de zuurgraad en kwaliteit van de bodem.
Samen met Buurtgroen Gouda en Voedselverhalen fietsen we langs 7 buurttuinen in de Vogelbuurt, Raambuurt, Kort Haarlem en Stolwijkersluis.
Elke tuin doet mee aan een bijzonder experiment:
Door de kleur van gekookt rodekoolsap te bekijken, zie je of de grond zuur, neutraal of basisch is.
Dat helpt buurtbewoners bepalen of hun tuin geschikt is voor het verbouwen van groente en fruit.
Bij de start op het Vogelplein in Gouda vertelt Johanna Weggelaar (Voedselverhalen) hoe wetenschap en kunst samenkomen in dit project.
Onderweg krijg je uitleg van lokale initiatiefnemers over hun tuin én het rodekool-experiment.
De tocht eindigt op GOUDasfalt, waar we napraten met een drankje.
Deelname is gratis, maar meld je wél even aan via het online formulier.