Op vrijdag 27 februari organiseert de Partij voor de Dieren Gouda een demonstratie tegen het doden van varkens door het bedrijf Compaxo. De actie start om 15.45 uur aan de zuidzijde van station Gouda. Tijdens de demonstratie wordt een glazen ‘slachthuis’ getoond om inzicht te geven in wat zich afspeelt achter de muren van Nederlandse slachthuizen, waaronder die van Compaxo in Zevenaar.

Compaxo is een familiebedrijf met een lange geschiedenis in Gouda. “Maar het is ook een bedrijf met twee gezichten,” zegt Wouter Kraidy, lijsttrekker van de Partij voor de Dieren Gouda. “Enerzijds presenteert Compaxo zich als een vriendelijk merk dat vegetarisch en veganistisch broodbeleg maakt als de klant daarom vraagt. Anderzijds is er capaciteit om in Zevenaar wekelijks tot 50.000 varkens te slachten, grotendeels voor de export. Omgerekend slacht het bedrijf in elf dagen tijd dan evenveel varkens als dat er mensen wonen in Gouda.”
 
Compaxo heeft het Beter Leven-keurmerk met één ster. Dat betekent dat de varkens iets meer ruimte en afleiding hebben gekregen ten opzichte van een bedrijf zonder ster. Maar de omstandigheden blijven volgens de Partij voor de Dieren verre van dierwaardig. Een ‘vleesvarken’ beschikt het gehele leven over ongeveer één vierkante meter leefruimte en komt nooit buiten. Moedervarkens hebben gemiddeld 2,25 m² aan ruimte en hun biggen blijven slechts 25 dagen bij haar voordat ze naar een mesterij of slachterij gaan. Ook is bekend dat het doorfokken van zeugen om nog meer biggen te krijgen, tot een hogere sterfte onder pasgeboren biggen leidt.
 
De partij wil met de demonstratie aandacht vragen voor het dierenleed in de vee-industrie en pleit voor een overgang naar plantaardige eiwitten. Een prima basis voor lekker en herkenbaar broodbeleg. Kraidy: “Compaxo zegt te werken met ‘respect voor het verleden richting de toekomst’. Wij hopen dat ze die toekomst serieus nemen door te kiezen voor een houdbare toekomst. Dan is leed voor mens, dier en natuur niet meer nodig.”
 
De demonstratie maakt deel uit van een bredere wens van de Partij voor de Dieren om meer transparantie in slachthuizen te krijgen. Zo pleit de partij ervoor om in alle slachthuizen ‘glazen wanden’ te plaatsen, zodat consumenten zelf kunnen zien hoe het er werkelijk aan toegaat.