De Kaashakker Gouda gaat verder onder een nieuwe naam en huisstijl. Vanaf vorige week woensdag prijkt de naam De Fijnproever op de pui en op alle verpakkingen en uitingen van de Goudse kaas- en delicatessenwinkel in Winkelcentrum Bloemendaal. Om dat met haar klanten te vieren, houdt De Fijnproever een maand lang een scan en winactie.

“Na een jaar voorbereiding en met hulp van onze klanten zijn wij tot deze nieuwe naam gekomen. Het was een zware bevalling met een lange draagtijd, maar ‘ons kindje’ is eruit. En daar zijn wij ontzettend blij mee!”, zo vertellen Ragna en Sebastiaan van Eijck, eigenaren van De Fijnproever. “Een naam die we in de hele winkel en in alle uitingen, op verpakkingen en  campagnes tot in de puntjes vertonen, uitstralen, door- en uitvoeren. Een ieder is uitgenodigd om onze nieuwe winkel te komen bewonderen. En wie wat te vieren heeft trakteert! Vanaf 16 juni kunnen onze klanten een maand lang meespelen voor leuke en smaakvolle prijzen!

Barcode
Het gaat hierbij om een scan- en winactie. Dit met behulp van een tablet bij de kassa. “De bedoeling is dat iedere klant die wat bij ons koopt met een smartphone de barcode op de tablet scant. Vervolgens is te zien of ze een prijs hebben gewonnen”, zo doet Sebastiaan uit de doeken. “Dat kan een klein prijsje zijn, maar ook een grote. Denk aan een borrelplank, cadeaubonnen, of één van de artikelen uit ons grote arsenaal en assortiment. Iedereen die bij ons koopt, maakt evenveel kans op een prijs. We houden daarbij ook rekening met de klanten die geen smartphone hebben of die niet bij zich hebben. Daartoe stellen we zelf een eigen telefoon beschikbaar. Uiteraard gaat dat coronaproof…”

Meer dan alleen kaas
De Kaashakker ontstond in 2018 als opvolger van De Kaasspecialist. Daarvoor gebruikte Waayer, de kaasboer het pand van het winkelcentrum dat dateert uit 1979. De naam Waayer werd lange tijd gevoerd.

Na 15 jaar werkzaam te zijn in de winkel in winkelcentrum Bloemendaal nam Sebastiaan op 1 januari 2020 de winkel over. Sebastiaan wilde de winkel op dezelfde manier voortzetten.  Dat doet hij naar wens, zeker ook naar die van de klanten. Maar Sebastiaan vond de tijd wel rijp voor een andere naam van en op de winkel. “Eigenlijk is de winkel meer dan alleen kaas. Dus besloten we op zoek te gaan naar een nieuwe naam…”

En dat was nog niet zo makkelijk. Om het iets gemakkelijker te maken vroeg Sebastiaan een ieder mee te helpen en mee te denken met het bedenken van de nieuwe naam. Die oproep werd ook gedaan via het Gouds Dagblad. De afgelopen maanden kon je reageren en je suggesties insturen of jouw bedenksel in de melkbus in de winkel deponeren. Deze suggesties kwamen voorbij: Fromagerie Gouda, De Gouden Kazen Shop, Say Cheese, De Smulkaas, Casa Kaas, Delikaas, Bloemendaals Kaasje, De Kaasbaas, De Goudse Kaasplank, Kaasplankje, Van Eijck delicatessen Sebastiaan van Eijck, Bassie's Hoofdkantoor, Kaas+, Kaas & Lekkers, Kaas & Meer, Kaasshop, Kaashuis, Cheese & More, Goudse Goud, Kaas Enzo, De KaasB(a)as!, Noten, Kaas en Eieren, SMAAK, Bas Zijn Kaaspaleis, Kaas & Zo, Goudsekaasje, Echte Goudse, Le Fromage.

Sebastiaan ontving in totaal 150 inzendingen en suggesties. Daarbij kwam de naam De Fijnproever één keer voor. “En nota bene op die ene inzending stonden geen adresgegevens. Pas afgelopen week kwamen we er achter wie deze naam heeft bedacht. Deze dame, een vaste klant van ons, vroeg in de winkel of we al een nieuwe naam hadden gevonden. Toen we dat bevestigden en De Fijnproever noemde werd ze héééél stil en kreeg ze zichtbaar kippenvel op haar armen. Zo mooi vond ze het…”

De Fijnproever
Lekkenburg 31
2804 XB Gouda
www.defijnproever.nl
tel. 0182-532397