In deze stadswandeling vertellen wij u over de opkomst en later neergang van de handel in bier in Gouda en laten zien waar het bierbrouwen in de binnenstad plaatsvond.
Veel mensen weten niet dat Gouda ooit de grootste bierproducent van Nederland en Europa was. Er waren in de hoogtijdagen rond de 200 bierbrouwers; zij zaten vooral in de buurt van de Westhaven en de Peperstraat.
Turf in de buurt, zeer schoon water en een heel goede vaarverbinding met het noorden en zuiden bevorderden het brouwen van en de handel in bier. Ons bier ging zelfs naar Antwerpen, waar Gouda een eigen loskade had voor het bier, het ging zelfs naar steden in Noord-Frankrijk.
Het Goudse bier leverde veel op voor de stad en voor haar inwoners; Gouda was een rijke stad. Aan het stadhuis is dat nog steeds af te lezen.
Maar op een gegeven ogenblik kwam de klad erin. De bierproductie verdween een tijd zelfs helemaal uit onze stad. Hoe dat mogelijk was zullen we u uitleggen.
Er zijn zeker nog sporen van dit bierverleden te vinden in onze stad. Wij nemen u mee op een ontdekkingstocht langs de plekken die toen belangrijk waren en die soms nog herinneringen dragen aan het edele gerstenat.
Deelnemers: Maximaal 20 personen per gids.
Boeken: Tot aanvang wandeling kunt u boeken via onze website www.goudsegidsengilde.nl
Betalen: Het tarief is €5,- per persoon.
Start: 14.00 uur bij de Waag op de Markt.
Duur: Ca. 1,5 uur.